Dr. Susanne Nowitzki-Grimm
Dr. Susanne Nowitzki-Grimm ist Diplom-Ernährungswissenschaftlerin und unter dem Namen Training on Food seit über 30 Jahren selbstständig. Ernährungsberatung, Fort- und Weiterbildung zu aktuellen Ernährungsthemen sowie die Gemeinschaftsverpflegung sind ihre Tätigkeitsschwerpunkte. Unter anderem leitete sie in Baden-Württemberg die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung und sie ist Auditorin für die DGE-Qualitätsstandards. Für das DJH, dem sie seit vielen Jahren als Mitglied verbunden ist, verknüpft sie ihre Erfahrungen in praxis- und anwenderorientierten Seminaren und greift dabei aktuelle Themen auf. Susanne Nowitzki-Grimm lebt in Baden-Württemberg.