Wer erleben möchte, was sich in Sachen Gastro und Jugendherberge alles tut, muss unbedingt einmal in einem unserer „Schirrmann's“ vorbeischauen. Unsere neu entwickelte Gastronomie, die auch externen Gästen offensteht, findet ihr bereits in der Jugendherberge Oldenburg, als Food-Trailer an der Jugendherberge Schillighörn und ab Frühjahr 2024 auch in der Jugendherberge Bremen. Weitere Standorte sind schon in Planung!
Die Küche ist stets ein spannender Cross-over aus „international“ und „regional“. Und die Karte voller Gerichte und Snacks mit wenig oder ganz ohne Fleisch. Wer vegan essen möchte, wird ebenfalls von der Vielfalt an Ideen überrascht sein. Und weil geteilte Freude bekanntlich doppelte Freude ist, eignen sich viele Snacks auch perfekt zum gemeinsamen Essen. Mehr Infos unter www.schirrmanns.de
Passt zu unserem neuen Gastronomiekonzept – schmeckt aber zu eigentlich jeder Gelegenheit: die neue Schirrmann's Brause. Sie wird regional von der Auricher Süssmost GmbH in Bio-Qualität hergestellt, und zwar in den Varianten Apfelschorle naturtrüb, Apfel-Rhabarber-Schorle und Apfel-Kirsch-Schorle.
Die Früchte stammen stets aus der Region. Schirrmann's Brause ist vegan und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, sondern nur Fruchtsaft, Wasser und Kohlensäure. Erhältlich ist sie derzeit in unseren 27 Jugendherbergen im nordwestlichen Niedersachsen. In NRW bekommt ihr die Schirrmann's Bause schon in der Jugendherberge Haltern - Fortsetzung folgt! Mehr Infos unter www.schirrmanns.de