Was ist eigentlich das Projekt „Milchparty“?
Die Landesvereinigung Thüringer Milch e. V. möchte mit dem Projekt „Milchparty“ den Kindern und Jugendlichen die Wichtigkeit vom Verzehr von Milch und Milchprodukten im Rahmen einer vollwertigen Ernährung für eine gute Gesundheit nahebringen. Mit den Kindern bzw. Schülern, sowie den Aufsichtspersonen, gestalten geschulte Fachkräfte (Ernährungsberater, Botschafterinnen der Landwirtschaft, Studentinnen der Uni Jena – zu uns kommt Frau Weber, sie macht das schon viele Jahre und gehört zu den „Landfrauen“) eine informative Veranstaltung, die sich in einen theoretischen und praktischen Teil gliedert.
Im theoretischen Teil bekommen die Kinder und Jugendlichen, je nach Altersstufe und Wissensstand, die Herkunft und Verarbeitung der Milch, deren Inhaltsstoffe und Bedeutung in der gesunden Ernährung, z. B. Kalzium und Phosphor für den Knochenaufbau, vermittelt. Schwerpunkt soll auf dem praktischen Teil der „Milchparty“ liegen. Die Kinder bzw. Schüler zaubern mit Hilfe der Fachkräfte aus den Naturprodukten Milch, Quark, Joghurt und Käse leckere Sachen in süßer bzw. herzhafter Richtung. Anschließend werden natürlich all diese selbst hergestellten leckeren und vor allem gesunde Speisen gekostet. Dies bereitet den Kindern und Schülern große Freude und soll ihnen vermitteln, wie einfache und schnell selbst ganz köstliche Speisen zubereiten werden kann, was vielleicht bis ins Elternhaus hineinwirkt.
Zielgruppe: Grundschule bis Klasse 6
Kosten: 5,00€ Materialkosten pro Kind
Dieses Projekt ist für Sie kostenfrei, Frau Weber und auch die Milchprodukte werden durch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., Sektion Thüringen gesponsert.
Da wir aber außer der Milch noch einige Zutaten für den praktischen Teil benötigen, also Obst, Kräuter, Gemüse und Brot etc., je nach Absprache, sind dies die einzigen Kosten, die zu tragen sind. Die Nutzung von Räumlichkeiten, Brettchen, Geschirr, Reinigung etc. ist schon inbegriffen.
Dauer: Das Projekt dauert ca. 2 Stunden
Gern können wir es auch an dem Tag planen, wenn Sie abends ein Lagerfeuer mit Stockbrot machen, dann können die Kids gern Dips fürs Brot und auch Käsespieße etc. zubereiten. Wir haben einen großen Gästekühlschrank, wo die Sachen sicher gekühlt werden können.
Hinweis: Vorab möchten wir noch erwähnen, dass insbesondere beim praktischen Teil der „Milchparty“ der/die Lehrer(in)/Erzieher(in) unterstützend mitwirken muss, da Frau Weber nicht gleichzeitig allen Kindern/Schülern helfend und leitend zur Seite stehen kann.
Dauer: ca. 2 h