Management Trainee – Karriere im Herbergsbetrieb des DJH BW

Unser Management Trainee Programm hat eine klar definierte Struktur mit Lern- und Leistungszielen, bei denen Deine persönliche und fachliche Entwicklung im Vordergrund steht. Das rein betriebliche Ausbildungsprogramm ist auf 12 Monate angelegt, damit Du alle Fähigkeiten und Kenntnisse zur Assistenz der Herbergsleitung erlernst. Eine spätere Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ist möglich.

„On the job“ lernst Du unser Tagesgeschäft in verschiedenen Jugendherbergen in Baden-Württemberg von Grund auf kennen und baust so Deine Kenntnisse u.a. in der Führung und Organisation, im Gästebetrieb und -Service, in der Kommunikation und Beschwerdemanagement sowie im Personalmanagement und Einkauf umfassend aus. Von Anfang an wirst Du ins operative Tagesgeschäft Deiner Jugendherberge einbezogen. So kannst Du früh Verantwortung übernehmen und wichtige Entscheidungen treffen, die sowohl Deine Karriere als auch unsere Jugendherberge aktiv voranbringen.  

Zu Deinen Aufgaben in der Jugendherberge gehören u.a.

• Du unterstützt die Herbergsleitung bei der Organisation der Jugendherberge nach betriebswirtschaftlichen, fachlichen und gesetzlichen Gesichtspunkten sowie bei der personelle Führung des zugeteilten Verantwortungsbereichs
• Deine Mitarbeit an den operativen Abläufen sowie Deine MIthilfe bei der Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation zwischen den Abteilungen unter Berücksichtigung einer optimalen Auslastung sowie Neugestaltung und Implementierung von Prozessen ist gefragt.
• Du unterstützt und erweiterst damit Deine Kentnisse in den operativen Abläufen der Abteilungen Hausekeeping, Rezeption, Küche und Haustechnik
• Du bist mitverantwortlich bei der Abwicklung des internen Beschwerdemanagement sowie der Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Die Teilnahme an Meetings, Sitzungen, Besprechungen inkl. der Unterstützung der Herbergsleitung bei der Vor- und Nachbereitung dieser sowie des Einkaufs für die Jugendherberge ist für Dich selbstverständlich
• Du hilfst bei der Personaleinsatzplanung, beispielsweise Dienstplanerstellung,  unterbreitest Vorschläge für Weiterbildungs- und Entwicklungsmaßnahmen und Unterstützt die Leitung bei der Abwicklung des Bewerbungsprozesses

• Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium oder eine höherwertige Berufsausbildung in der Hotellerie oder im Tourismusbereich 
• Du bist der perfekte Gastgeber und verfügst über eine strukturierte, ziel- und Lösungsorientierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, soziale Kompetenz und Führungskompetenz zeichnen Dich aus
• Du bist serviceorientiert, tolerant und aufgeschlossen im Umgang mit verschiedenen Gästegruppen, insbesondere Schulklassen und Jugendgruppen.
• Gute EDV-Kenntnisse, insbesondere im Bereich Hotelreservierungssysteme (idealerweise ASSD) sowie Erfahrung im Umgang mit MS Office und Social Media Kanälen hast Du im Gepäck
• Du verfügst über sichere Deutschkentnisse sowie Englisch-, Französisch- und Spanischkenntnisse in Wort und Schrift. 
• Du bist bereit für eine 5-Tage-Woche inklusive mit Sonn- und Feiertagsdiensten

Nach dem Trainee Programm übernimmst Du die Stelle einer Assistenz der Herbergsleitung (m/w/d) in einer Jugendherberge in Baden-Württemberg oder in einer anderen Jugendherberge deutschlandweit. Später kannst Du eine weitere Karriere als Herbergsleitung (m/w/d) starten. 

Die Vergütung liegt bei 2.300 EUR. 

Diese Stelle ist geeignet, die Integration Zugewanderter zu unterstützen.

• Übertarifliches Gehalt
• Wir stellen Dir Deine Arbeitskleidung
• Du bekommst einen internen Ausbildungsberater
• Du nimmst an Einführungstage / Azubitagen sowie an Azubiausflügen teil
• Austausch mit anderen Häusern
• Freie Übernachtungstage für Dich in anderen Jugendherbergen
• Übernahmegarantie nach der Ausbildung innerhalb des DJH Lvb.