Hauswirtschaft

Hauswirtschaftliche Leistungen in einer Jugendherberge können sehr nachhaltig, im Sinne der SDG´s, gestaltet werden. Das Webinar will einfache Möglichkeiten aufzeigen welche Maßnahmen im Küchen- und Reinigungsbereich praxistauglich dazu beitragen können, Arbeitsleistungen nachhaltiger zu gestalten. Zum Einstieg werden die 17 Ziele der Deutschen Nachhaltigkeitsstrategie vorgestellt.  


Inhalt

  • Die 17 Ziele der Deutschen Nachhaltigkeitsstrategie
  • Klärung des Nachhaltigkeitsbegriffes
  • Professionelle Hauswirtschaft als Teil einer Jugendherbergs-Nachhaltigkeitsstrategie – wie kann das praktisch aussehen?
  • Ideen und Möglichkeiten im Küchenalltag nachhaltig zu agieren
  • Ideen und Möglichkeiten im Reinigungsbereich nachhaltig zu agieren
  • Ideen und Möglichkeiten im Allgemeinbereich nachhaltig zu agieren

Seminardetails

Datum: 8. Dezember 2021

Uhrzeit: 9:00 bis 12:00 Uhr

Anmeldeschluss: 23. November 2021

Medium: Onlineseminar, Zoom

Investition: 80 €

Seminarnummer: W021-302532

Achtung: Die Teilnehmendezahl ist auf 16 Personen beschränkt. Eine zeitnahe Anmeldung wird daher empfohlen.

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