Stufe 2: Weiterbildungsforum

 

Die DJH-Management-Ausbildung baut auf dem DJH-Management-Kolleg auf und ist zentraler Bestandteil der DJH-Akademie. Sie bietet den Teilnehmenden durch bedarfsorientierte Qualifizierungsangebote, bundesweit oder in der Region, professionelle Unterstützung zum Erwerb des Abschlusses „Management von Jugendherbergen (IHK)“ an. Das Weiterbildungsforum ist zugleich auch eine Fortbildungsplattform für MitarbeiterInnen im DJH, die nicht den IHK-Abschuss anstreben.

Die 5 Schwerpunktbereiche im Weiterbildungsforum:

Schwerpunktbereich 1
Wirtschaftliche Betriebsführung (Bereiche: Belegung, Personal, Verpflegung, Gebäude, Energie)

Schwerpunktbereich 2
Mitarbeiterführung und Persönlichkeitsentwicklung (Mitarbeitergewinnung, -führung und -entwicklung, Work–Life–Balance, Kommunikation, Konfliktbewältigung)

Schwerpunktbereich 3
Management und Organisation in der Jugendherberge (Rezeption, Zeit- und Arbeitsplanung, Beschwerden, Angebots- und Programmentwicklung, Qualitätsprofile für JH)

Schwerpunktbereich 4
Marketing und Verkauf (Kundengewinnung, -pflege und -bindung, Lobbyarbeit, Networking)

Schwerpunktbereich 5
Küchen- und Hausbewirtschaftung (wirtschaftlich, gesund und gästeorientiert Kochen, Hausreinigung, Gebäudemodernisierung und -technik)

In den fünf Schwerpunktbereichen werden ein- bis mehrtägige Seminare angeboten. Die Seminarthemen können innerhalb der Schwerpunktbereiche je nach Bedarf jährlich variieren.