Hauswirtschafter*in (m/w/d)

Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen Münsterland, Ruhrgebiet und Sauerland bietet unser DJH-Landesverband an 29 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Teams von über 500 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.

Die Jugendherberge Soest mit 107 Betten empfängt rund 4.500 Gäste pro Jahr. 10 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Schulklassen und Sportgruppen. Das Haus liegt citynah direkt an den Wallanlagen und verfügt über Sportmöglichkeiten auf dem eigenen Gelände.

Zum 01.03.2023 suchen wir eine*n

Hauswirtschafter*in (m/w/d)
in Vollzeit

Das sind Ihre Aufgaben:

Sie organisieren effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich.
Sie bereiten warme und kalte Speisen nach unseren hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards zu.
Sie bereiten die Mahlzeiten vor und geben Sie aus bzw. betreuen das Buffet nach unseren hohen optischen Standards.
Sie sorgen dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.
Sie gestalten und kalkulieren unsere zielgruppenorientierten Speisepläne mit.
Sie übernehmen allgemeine Reinigungsarbeiten und Spüldienst in der Küche.
Sie kümmern sich um Warenbestellung, Warenbestandsüberwachung und Warenannahme.

Das wünschen wir uns von Ihnen:

Sie haben eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) oder zur hauswirtschaftlichen Betriebsleitung abgeschlossen.
Sie haben Spaß daran, Speisen zu präsentieren und ein Buffet zu betreuen.
Sie verfügen über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Sie genießen den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.
Sie sprechen gut Deutsch.
Sie schätzen Teamgeist und Zusammenhalt.
Sie sind flexibel und belastbar.
Sie denken mit und haben viele gute Ideen.

Das bieten wir:

Faire Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; jährliche Sonderzahlungen
Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; 100% arbeitsgeberfinanzierte Altersvorsorge; freie DJH-Mitgliedschaft und Freiübernachtungen in unseren anderen Jugendherbergen für Sie und Ihre Familie
Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm
Zusätzlich: Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden; kostenlose Bereitstellung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung; Jobrad-Angebot

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an:

DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbH
Jugendherberge Soest
Hausleitung
Frau Nicole Eitel
Kaiser-Friedrich-Platz 2
59494 Soest

Tel. 02921 16283
jh-soest@djh-wl.de

Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.soest.jugendherberge.de