Serviceleitung


Das DJH Resort Neuharlingersiel ist mit 400 Betten eines der größten Häuser des Deutschen Jugendherbergswerks. Für Familien mit Kindern, Schulklassen, Sportgruppen und Tagungsgäste bietet die großzügige Anlage ein erlebnisreiches Angebot. 82 komfortable Apartments, 14 Doppelzimmer und 6 Bungalows (alle mit eigenem Bad) bieten Raum für einen entspannten Urlaub.

Fernab vom Alltag tun unsere Gäste, wonach ihnen der Sinn steht. Gemeinsam beim Beachvolleyball ins Schwitzen kommen – oder lieber im Rosengarten oder der Sauna entspannen? Einen Ostfriesentee im Seecafé genießen oder auf der perfekten Welle reiten? Fitness, Wellness oder bei einem Spaziergang im Watt die Seele baumeln lassen? Im DJH Resort Neuharlingersiel sind die abwechslungsreichen Sport- und Freizeitangebote, die vielen kulinarischen Köstlichkeiten und das erstklassige pädagogische Kinder- und Teenagerprogramm inklusive.
 


Wir verstärken unser Team zum nächstmöglichen Termin mit einer

Serviceleitung


Das sind Ihre Aufgaben:

  • Sie lenken und leiten alle F&B-Serviceabläufe im Resort.
  • Sie koordinieren und optimieren außerdem die allgemeinen Serviceabläufe.
  • Sie stellen die Produkt- und Servicequalität sicher.
  • Sie sorgen dafür, dass unsere hohen Standards eingehalten werden.
  • Sie kümmern sich um das Service- und Beschwerdemanagement.
  • Sie verantworten die operative Wirtschaftlichkeit der F&B-Bereiche (Kennzahlen, Wareneinsätze, Warenumschlag, Personaldisposition F&B, Erreichung der Budgetvorgaben im F&B) und das Berichtswesen insbesondere für F&B/KOST.
  • Sie verantworten die Aus- und Fortbildung von Mitarbeiter*innen und Auszubildenden im F&B-Bereich und setzen diese kontinuierlich um.
  • Sie setzen sich dafür ein, dass unsere Kund*innen und Gäste noch zufriedener mit uns sind.
  • Sie erstellen Urlaubs- und Dienstpläne für den Service.
  • Sie entwickeln F&B-Aktivitäten und -Aktionen und setzen diese um.
  • Sie koordinieren und kontrollieren die Inventuren und wirken auch selbst daran mit. 

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Sie haben eine Berufsausbildung im Hotelfach abgeschlossen.
  • Sie bringen erste Erfahrungen in der Personalführung mit.
  • Sie sind sicher im Umgang mit MS Office, idealerweise auch mit dem Programm Gastrofix
  • Sie zeigen hohe Eigeninitiative.
  • Sie arbeiten gern mit Menschen.
  • Sie haben Lust, in einem jungen und dynamischen Team zu arbeiten und gemeinsam neue Projekte erfolgreich am Markt zu platzieren.

Das bieten wir Ihnen:

  • Faire Vergütung: jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente; Jobrad-Angebot; freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für Sie und Ihre Familie
  • Gesundheitsvorsorge: Firmenfitness; Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement
  • Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm;hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer*innen und Referent*innen
  • Familienfreundlichkeit: geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung Ihrer familiären Situation; 25 Urlaubstage, nach drei Jahren 30 Tage


Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an:


DJH Resort Neuharlingersiel
Frau Nicole Kubisz (Hausleitung)
Bettenwarfen 2-14
26427 Neuharlingersiel

Tel. 04974 914800
E-Mail: nicole.kubisz@djh-resort.de

Weitere Informationen und Inspirationen zu Ihrem künftigen Arbeitsplatz finden Sie unter www.djh-resort.de.