Hauswirtschafter*in (m/w/d)

Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen Münsterland, Ruhrgebiet und Sauerland bietet unser DJH-Landesverband an 29 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Teams von über 500 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.

Die Jugendherberge Möhnesee mit 334 Betten empfängt rund 16.000 Gäste pro Jahr. 24 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Familien mit Kindern, Schulklassen, Sportgruppen, Tagungsgästen und Teilnehmenden von Ferienfreizeiten. Das Haus liegt direkt am Seeufer mit Badestelle, Wintergarten und Terrasse mit Seeblick.

Ab sofort suchen wir eine*n

Hauswirtschafter*in (m/w/d)
in Teilzeit (15, 20 oder 25 Std.)

Das sind Ihre Aufgaben:

Sie organisieren effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich.
Sie bereiten warme und kalte Speisen nach unseren hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards zu.
Sie bereiten die Mahlzeiten vor und geben Sie aus bzw. betreuen das Buffet nach unseren hohen optischen Standards.
Sie sorgen dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.
Sie gestalten und kalkulieren unsere zielgruppenorientierten Speisepläne mit.
Sie übernehmen allgemeine Reinigungsarbeiten und Spüldienst in der Küche.
Sie kümmern sich um Warenbestandsüberwachung und Warenannahme.

Das wünschen wir uns von Ihnen:

Sie haben eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) oder zur hauswirtschaftlichen Betriebsleitung abgeschlossen.
Sie haben Spaß daran, Speisen zu präsentieren und ein Buffet zu betreuen.
Sie verfügen über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Sie genießen den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.
Sie sprechen gut Deutsch.
Sie schätzen Teamgeist und Zusammenhalt.
Sie sind flexibel und belastbar.
Sie denken mit und haben viele gute Ideen.

Das bieten wir:

Faire Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; jährliche Sonderzahlungen
Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; 100% arbeitsgeberfinanzierte Altersvorsorge; freie DJH-Mitgliedschaft und Freiübernachtungen in unseren anderen Jugendherbergen für Sie und Ihre Familie
Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm
Zusätzlich: Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden; kostenlose Bereitstellung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung; Jobrad-Angebot

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an:

DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbH
Jugendherberge Möhnesee
Martin Bongwald
Hausleiter
Südufer 20
59519 Möhnesee

Telefon: 02924 305
Fax: 02924 2788
E-Mail: jh-moehnesee.leitung@djh-wl.de

Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.moehnesee.jugendherberge.de