Essen & Trinken

Essenszeiten:

  • Frühstück: 8:00 - 9:00 Uhr
  • Mittagessen: 12:00 - 13:00 Uhr
  • Abendessen: 18:00 - 19:00 Uhr
Bei größeren Gruppen sind auf Anfrage andere Zeiten möglich (bitte rechtzeitig anfragen).

Frühstück 08:00 - 09:00 Uhr
In der Jugendherberge Waldhäuser verpflegen wir Sie mit einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Kost  An unserem Frühstücksbuffet erwarten Sie täglich verschiedene Brot- und Brötchensorten, Wurst, Käse, Müsli, Obst und Joghurt oder Quark, Butter, Margarine, Aufstriche, süß oder herzhaft. Inklusive Kaffee, Tee, Milch oder Kakao.

  • Die Semmel "to go" ist bei uns ebenfalls erhältlich, zum Preis von 1,90 €/ Stk. können Sie sich beim Frühstück eine Semmel für unterwegs zubereiten.
Lunchpakete (auf Vorbestellung):
Mit einem Lunchpaket sind Sie tagsüber flexibel unterwegs. Jeder packt sich beim Frühstück seine Tüte/Brotbox selber, damit auch das drin ist, was rein soll. Es beinhaltet selbst belegte Semmeln, Obst, eine Süßigkeit und Gemüsestücke. Eine Bergquellwasser-/Tee-Abfüllstation steht zum Abfüllen der mitgebrachten Getränkeflaschen zur Verfügung.

Bitte bringen Sie der Umwelt zuliebe Ihre eigenen Trinkflaschen zum Abfüllen der Getränke und Ihre Brotboxen mit. 

Mittagessen 12:00 - 13:00 Uhr
Zur Stärkung für den Rest des Tages wartet ein köstliches Mittagessen auf Sie. Dieses besteht aus einem Salatbuffet, zwei warmen Hauptgerichten zur Auswahl (1 vegetarisches und 1 Fleischgericht) sowie einem köstlichen Dessert/Obst. Bergquellwasser-/Tee-Abfüllstation inklusive.
•    Ab 20 Personen bieten wir gerne auf Wunsch warmes Mittagessen an.

Abendessen 18:00 – 19:00 Uhr
Am Ende eines abwechslungsreichen Tages wartet ein köstliches Abendessen auf Sie. Dieses besteht aus einem Salatbuffet, zwei warmen Hauptgerichten (1 vegetarisches und 1 Fleischgericht) zur Auswahl sowie einem Dessert/Obst. Bergquellwasser-/Tee-Abfüllstation und Saft inklusive.

Wir beziehen unsere Back- & Wurstwaren vom regionalen Bäcker und Metzger.

Sollten Sie für eine besondere Veranstaltung ein Buffet, einen Brunch oder ein anderes individuelles Highlight planen, so setzen wir dies gerne nach individueller Absprach für Sie um.

Unsere zubuchbaren Schmankerl für Tagungsgäste

  • Vormittagsimbiss:
    Kaffee, Tee, Saft, Wasser Joghurt, Gebäck oder Brezen
  • Vitaminpause:
    Kaffee, Tee, Saft, Wasser, gemischtes Obst, Müsliriegel, Joghurt
  • Brezenpause:
    Kaffee, Tee, Wasser, Saft, Brezen mit Butter
  • Nachmittagskaffee:
    Kaffee, Tee, Wasser, Saft, hausgemachter Kuchen oder Gebäck.
Seminargetränke werden auf Anfrage gerne bereitgestellt.

Sommer, Sonne, Grillsaison!
Zur Grillsaison, von Mai bis September grillen wir für unsere Gäste bei schönem Wetter an jedem Donnerstag. Genießen Sie leckere Köstlichkeiten auf unserer Sonnenterrasse, traumhafter Ausblick inklusive!

  • Tipp: Grillpaket-Bergdorf - Für "Selbergriller"

    Für einen flexiblen Ablauf können sich während der Grillsaison (Mai bis September) Gruppen ab 20 Personen bei uns ein Do it yourself - Komplett-Grillpaket bestellen. Dieses beinhaltet: Ausrüstung, Grill, Grillkohle, Teller, Besteck usw. Kartoffelsalat, Krautsalat, pro Person 100g Rostbratwurst, 180g Schweinenackensteak (auch anteilig Pute möglich) mariniert, eine Semmel p.P., Senf, Ketchup.

    Einfach bestellen, abholen und losgrillen - für nur 9,99 € pro Person.

Bio ist besser!
 Die Jugendherbergen in Bayern bieten viele Lebensmittel durchgehend in Bio-Qualität an.. Alle Informationen finden Sie hier.

Über den Tellerrand genießen: 
Unser „Gruß aus der Küche“: ein Speiseplan mit regelmäßigen vegetarischen Highlights ist unsere Antwort zum Thema Nachhaltigkeit! Informieren Sie sich hier!

Sonderwünsche sind willkommen!

Bei vorheriger Anmeldung bieten wir auch gerne vegetarische, religionsbezogene, Gluten- sowie Laktoseallergiker - Kost an. Leider ist eine rein vegane Verpflegung bei uns nicht möglich.

Zur Abstimmung von anderweitigen Allergien wenden Sie sich bitte an das Team der Umwelt|Jugendherberge (waldhaeuser@jugendherberge.de)

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