Mittagsbuffet Stuttgart-International

Mittagsbuffet in der Jugendherberge Stuttgart - Teller mit Linsen und Spätzle - inkl. Grafiktext Mittagsbuffet täglich frisch von 12:00 bis 13:30 Uhr

Jeden Tag frisch gekochte Hausmannskost,
dazu Suppe, Salatbuffet und Dessertauswahl

Grafiktext: Besuch uns und genieße unseren liebevoll zubereiteten Mittagstisch

Jugendherberge Stuttgart-International
Haußmannstr. 27
70188 Stuttgart

Tel. +49 711 664747-0

E-Mail: JH-Stuttgart@jugendherberge.de

WOCHENKARTE 03.11. bis 09.11.2025
MONTAG, 03.11.2025 Frisch gedämpfter Bio Langkornreis mit westafrikanischem Gemüse-Eintopf und gebratenen Hähnchenstreifen oder gebratenem Planted dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl
DIENSTAG, 04.11.2025 Pasta-Tag: vegane Ofenkürbis mit gerösteten Kernen, “alla Puttanesca” Oliven, in fruchtiger Tomatensoße, cremige Gorgonzolasoße mit frischem Rucola, Rindfleisch Bolognese a la Nonna dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl
MITTWOCH, 05.11.2025 Gebratene Hühnerbrust in einer Kräuter-Senfkruste oder vegetarisches Zucchini-Steak in einer Kräuter-Senfkruste mit gebackenen Ofenkartoffeln dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl
DONNERSTAG, 06.11.2025 Wahlweise zart gesottene Ochsenbrust oder gesottenes Tofu an cremiger Meerrettichsoße und kross gebratenen Bratkartoffeln dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl
FREITAG, 07.11.2025 Chicken Nuggets und Wings, Cheese Nuggets und Onion-Rings mit kross frittierten Pommes und Dips dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl
SAMSTAG, 08.11.2025 Original Stuttgarter Maultaschen oder vegetarische Maultaschen an feiner Zwiebelsoße und schwäbischem Kartoffelsalat dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl
SONNTAG, 09.11.2025 Gyrospfanne vom SChwein oder veganes “Planted-Kebab” mediterran gewürzt mit pikantem Djuvec-Reis in Tomatensoße, Gemüse und Tzaziki dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl

03.11. bis 09.11.2025

MONTAG, 03.11.2025

Frisch gedämpfter Bio Langkornreis mit westafrikanischem Gemüse-Eintopf
und gebratenen Hähnchenstreifen oder gebratenem Planted
dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl

DIENSTAG, 04.11.2025

Pasta-Tag: vegane Ofenkürbis mit gerösteten Kernen, “alla Puttanesca”
Oliven, in fruchtiger Tomatensoße, cremige Gorgonzolasoße mit frischem
Rucola, Rindfleisch Bolognese a la Nonna
dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl

MITTWOCH, 05.11.2025

Gebratene Hühnerbrust in einer Kräuter-Senfkruste
oder vegetarisches Zucchini-Steak in einer Kräuter-Senfkruste
mit gebackenen Ofenkartoffeln
dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl

DONNERSTAG, 06.11.2025

Wahlweise zart gesottene Ochsenbrust oder gesottenes Tofu
an cremiger Meerrettichsoße und kross gebratenen Bratkartoffeln
dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl

FREITAG, 07.11.2025

Chicken Nuggets und Wings, Cheese Nuggets und Onion-Rings
mit kross frittierten Pommes und Dips
dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl

SAMSTAG, 08.11.2025

Original Stuttgarter Maultaschen oder vegetarische Maultaschen
an feiner Zwiebelsoße und schwäbischem Kartoffelsalat
dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl

SONNTAG, 09.11.2025

Gyrospfanne vom SChwein oder veganes “Planted-Kebab” mediterran gewürzt
mit pikantem Djuvec-Reis in Tomatensoße, Gemüse und Tzaziki
dazu: Tagessuppe, Special-Surprise, großes Salatbuffet und Dessertauswahl