Guten Appetit
Wir bieten Vielfalt und Abwechslung auf dem Speiseplan und stellen uns nach frühzeitiger Absprache gerne auch auf spezielle Mahlzeiten für Sportler und Seminarteilnehmer ein. Soweit es uns möglich ist, verarbeiten wir frische und regionale Lebensmittel. Wir geben uns größte Mühe, auf Zusatzstoffe zu verzichten, können dies aber nicht immer garantieren. Alle Zusatzstoffe und Allergene, die nach den gesetzlichen Bestimmungen kennzeichnungspflichtig sind, werden bei uns ausgewiesen und/oder können erfragt werden. Sollten Sie einmal unsicher sein, ob ein bestimmter Stoff oder ein Allergen enthalten ist, sprechen Sie bitte unsere Mitarbeiter in der Küche an, diese geben Ihnen gerne Auskunft.
Bei Vollpension erhalten Sie auf Wunsch bei Tagesausflügen ein Lunchpaket und abends ein warmes Essen. Aus Gründen des Umweltschutzes bitten wir Sie, für das Lunchpaket eine geeignete Lunchbox und Trinkflasche mitzubringen. „Wir können nicht alles. Aber fragen kostet nichts.“
Vegetarische und auch schweinefleischfreie Gerichte bieten wir Ihnen gerne an - bitte fragen Sie rechtzeitig bei uns nach. Sonderkostformen wie lactosefreie und/oder glutenfreie Kost sind in frühzeitiger Absprache (spätestens 2 Wochen vor Anreise) mit der Herbergsleitung ebenfalls möglich.
Bitte beachten Sie dabei, dass besondere Verpflegungswünsche (Sonderkostformen) in der Kalkulation des Verpflegungspreises nicht enthalten sind und ggf. gesondert berechnet werden können.
Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbüfett, Halbpension, sowie Vollpension mit Lunchpaket an.
Frühstücksbüfett: Unser vielfältiges Frühstücksbüffet bietet für jeden Geschmack etwas: Brot und Brötchen, Butter, Margarine, verschiedenen Sorten von süßen, deftigen und vegetarischen Aufstrichen. Kaffee, Tee in verschiedenen Sorten, Kakao, Milch, Orangensaft, Tafelwasser, Müsli, Flakes, Pops und weitere Cerealien zum verfeinern des Frühstücks. Wurst- und Käseaufschnitt sind selbstverständlich, ebenso wie frisches Obst und Gemüsebeilagen, auch Natur- und Früchtejoghurt stehen Ihnen zur Auswahl.
Lunchpakete: Mit einem Lunchpaket sind Sie tagsüber flexibel unterwegs. Jeder packt sich beim Frühstück seine Tüte selber, damit auch das drin ist, was rein soll. Dazu gibt es Obst, Süßigkeit sowie Gemüsesticks (bitte Frühstücksbox nicht vergessen) und eine Wasser/-Tee-Abfüllstation zum Abfüllen der mitgebrachten Getränkeflaschen.
Mittagsimbiss: Bieten wir nur nach Absprache in Form einer kleinen warmen Mahlzeit und eines kleinen Salatbüfetts an. Getränke sind inklusive.
Abendbüfett: Die Hauptmahlzeit des Tages ist das warme Abendessen mit großem Salatbüfett, Hauptgericht und Nachspeise. Getränke sind inklusive.
Alle unsere Büfetts beinhalten vegetarische Komponenten.
Zu den warmen Mahlzeiten gibt es stets ein vegetarisches Gericht.
Für alle anreisenden Gäste ist das Abendessen die erste Mahlzeit.
Unsere Essenszeiten:
Frühstück: 8:00 – 9:00 Uhr
Mittagsimbiss: 12:30 – 13:15 Uhr
Abendessen: 18:00 – 19:00 Uhr
Bio? Logisch!
Folgende Produkte werden in unserer Jugendherberge ausschließlich in Bio-Qualität angeboten:
- Nudeln (außer Spätzle, Asianudeln, glutenfreie Nudeln)
- Reis
- Couscous
- Früchte-Müsli
- Goldmännchen Tee (Schwarztee, Pfefferminztee, Kräutertee)
- Honig
- Kaffee (außer Automat)
- Orangensaft
