Guten Appetit
Bio, regional und hausgemacht
Frühstücksbuffet
Das Schönste am Morgen: Ein abwechslungsreiches, leckeres Frühstücksbuffet mit verschiedenen Sorten Brot und frischen knusprigen Brötchen, direkt von unserem Fürstenberger Bäcker lässt Sie in den Tag starten. Unsere Küchenzauberer verwöhnen Sie mit selbstgemachter Konfitüre, herrlich duftendem Bio-Kaffee und allem anderen, was zur ersten Mahlzeit am Tag gehört: Tee, Kakao, Milch, Müsli, Flakes oder Pops, Wurst und Käse, frische Beilagen, Obst, Joghurt und/oder Quark.
Mittagsbuffet
Bedienen Sie sich an der Salatbar mit Produkten vom Biohof aus Altglobsow, Salate aus Fredsdorf und unserem kleinen Kräutergarten. Unsere Menüs bereiten wir mit Reis- und Nudelangeboten in Bioqualität. Fleisch or not to Fleisch? Gerne berücksichtigen wir nach vorheriger Absprache vegetarische oder vegane Verpflegungswünsche sowie religions- und ernährungsbedingte Einschränkungen.
Ein Lunchpaket mit frischem Obst erhalten Sie auf Anfrage 6,00 €
Abendbuffet
Eine köstliche Brotauswahl vom Fürstenberger Bäcker erwartet Sie am Abend. Knackige Salate vom Bio-Bauernhof, Wurst und Käse verziert mit essbaren Blumen aus unserem Garten und ein Warmanteil, wie saisonale Suppen oder ein leckerer Auflauf sind die Belohnung für einen schönen und erlebnisreichen Tag
Wenn´s ein bisschen mehr sein darf….
…lassen Sie sich von unseren Tagungsangeboten inspirieren.
Grillen (nach Vereinbarung)
Ein Grillmeister ist sicher schnell gefunden. Auf besondere Verpflegungswünsche gehen wir gerne ein.“ Natürlich auch mit vegetarischen oder veganen Angeboten. Fragen Sie nach unseren unterschiedlichen Grillpaketen für den kleinen oder für den großen Hunger.
Und in unserer Kantine finden Sie:
- diverse Sorten Eis, auch laktosefrei und fair trade
- kleine Snacks
- selbstgemachte Marmelade
- Getränke