Vom Acker auf den Teller!
Bewusst essen. Zukunft gestalten.
Eignung: GS/OS/GYM - 7. bis 13. Klasse
Was bedeutet eigentlich bewusste Ernährung? In diesem Programm setzt du dich aktiv mit der Herkunft unserer Lebensmittel, ökologischer Landwirtschaft und bewussten Konsumentscheidungen auseinander – ganz im Sinne der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE).
Los geht’s auf dem Biohof Vorwerk Podemus. Bei einer spannenden Hofrallye entdeckst du spielerisch, wie Bio-Landwirtschaft funktioniert: Welche Tiere leben hier, was wird angebaut und direkt vor Ort produziert? Am nächsten Tag wirst du selbst aktiv: In der Verbrauchergemeinschaft in Dresden stellst du dein eigenes Müsli her. Flocken quetschen, Obst schnippeln, probieren, naschen – und ganz nebenbei lernst du jede Menge über Bio-Lebensmittel und bewusste Ernährung. Zum Abschluss geht’s ans Eingemachte: Im Umweltzentrum Dresden erfährst du, wie aus einem Getreidekorn Deutschlands Lieblingslebensmittel entsteht – Brot. Und du bist mittendrin statt nur dabei, denn du wirst selbst zum Bäcker!
Dieses Programm verbindet Ernährung, Umweltbewusstsein und praktisches Tun – für nachhaltiges Denken und bewusstes Handeln im Alltag.
1.Tag:
- eigenständige Anreise
- Zimmerbezug ab 16:00 Uhr -vorher Gepäckaufbewahrung möglich-
- Stadtführung am Nachmittag
- Abendessen
- Nutzung unserer Aufenthaltsbereiche oder des Außengeländes
2.Tag:
- Frühstück vom Buffet
- Vorwerk Podemus - steht für organischen Landbau und Herstellung hochwertiger ökologischer Lebensmittel
- Hofrallye 1 h & Mittagsimbiss vor Ort
- Abendessen
- Nutzung unserer Aufenthaltsbereiche oder des Außengeländes
3.Tag:
- Frühstück vom Buffet
- Verbrauchergemeinschaft, Müsli selber machen - Gruppe 1 (danach Wechsel mit Gruppe 2)
- Verkehrsmuseum - Gruppe 2 (danach Wechsel mit Gruppe 1)
- Abendessen
- Nutzung unserer Aufenthaltsbereiche oder des Außengeländes
4.Tag:
- Frühstück vom Buffet
- Umweltzentrum, Brot backen, ca. 3 h
- Abendessen
- Nutzung unserer Aufenthaltsbereiche oder des Außengeländes
5.Tag:
- Frühstück vom Buffet
- eigenständige Abreise bis 10:00 Uhr
Änderungen im Programmablauf vorbehalten.
Allgemeine Hinweise
Lunchpakete sind zubuchbar.
