Essen & Trinken

Gesunden Appetit!

In den Jugendherbergen verpflegen wir Sie mit einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Kost, je nach Buchung bestehend aus: Frühstücksbuffet, Mittagessen/Lunchpaket und einer warmen Hauptmahlzeit (in der Regel als Abendessen mit Hauptgericht, Salatbuffet und Nachtisch). Im Rahmen der Vollpension plus steht in einigen Häusern zusätzlich ein Nachmittagssnack bereit. Gerne berücksichtigen wir auch Ihre religionsspezifischen Verpflegungswünsche und stimmen unsere Küche auf Allergiker ab. Bitte sprechen Sie solche Wünsche rechtzeitig mit der Herbergsleitung ab.

2013 haben wir am Projekt "Nachhaltige Esskultur in bayerischen Tagungs- und Bildungshäusern" teilgenommen. Für unser Engagement, verstärkt regionale und biologische Lebensmittel in der Küche einzusetzen, wurden wir vom bayerischen Umweltministerium ausgezeichnet. In der Jugendherberge Burg Schwaneck bieten wir standardmäßig vegetarische Gerichte sowie schweinefleischfreie Küche an.

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