Gesunden Appetit
Unsere Essenzeiten:
Frühstück: 8:00 Uhr bis 9:00 Uhr
Mittagessen: 12:00 Uhr bzw. 12:30 Uhr
Abendessen: 18:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Für Gruppen bieten wir flexible Essenzeiten nach Absprache an.
Für unsere ausgewogenen und abwechslungsreichen Mahlzeiten verwenden wir bevorzugt regionale und saisonale Produkte. Frühstück und Abendessen werden in Buffet-Form gereicht. Das warme Mittagessen servieren wir am Tisch und zelebrieren die gemeinsame Tischkultur.
Bei einem reichhaltigen Frühstück bleibt niemand hungrig. Mittags servieren wir ein Drei-Gänge-Menü, bestehend aus Vorspeise, Salat, Hauptgericht und Nachtisch. Bei Bedarf richten wir Ihnen für den Mittag auch ein Lunchpaket und servieren das warme Essen am Abend.
Nachmittagssnack sowie Kaffee und Kuchen runden unser Angebot ab.
Lassen Sie den Tag mit einem gemütlichen Grillabend, selbstgeröstetem Stockbrot am Lagerfeuer oder beim gemeinsamen Pizzabacken an unserem Holzofen ausklingen. Unsere Küche stellt Ihnen auf Anfrage die nötigen Utensilien bereit.
Oder wie wäre es mit einem zünftigen Ritteressen auf der Burg?
Gerne berücksichtigen wir auch Ihre religionsspezifischen Verpflegungswünsche und stimmen unsere Küche auf Allergiker, Vegetarier und Veganer ab. Bitte sprechen Sie solche Wünsche rechtzeitig mit der Herbergsleitung ab.