Essen & Trinken

Guten Appetit

Auf Schlemmertour - abwechslungsreiche, schmackhafte Büffets und Menüs erwarten die Gäste unserer Jugendherberge. Egal ob Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Lunchpaket oder Vesper - hier bekommt jeder seinen Leckerbissen.
Religions- und gesundheitsspezifische Verpflegungswünsche sprechen Sie bitte vorher mit uns ab.

Verpflegungsumfang:

Frühstück: Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Frühstücksangebot:

  • Verschiedene Sorten Brot und Brötchen
  • Butter
  • im Wechsel mindestens zwei Sorten Brotaufstrich, z.B. Konfitüre, Honig, Nuss-/ Nougatcreme
  • Kaffee, Tee, Kakao, Milch
  • Cerealien
  • Wurst, Käse, frisches Obst und/oder Gemüse
  • Joghurt und/oder Quark und/oder Frischkäse
  • Saft


Mittagessen: Sie erhalten:

  • Getränke
  • Vorspeise oder Suppe
  • Hauptspeise
  • Nachspeise

Beachten Sie bitte, dass auf die Vorspeise zugunsten der Hauptmahlzeit verzichtet werden kann.
Hierbei reichen wir verstärkt Salate und frisches Gemüse der Saison.


Abendbrot: Unser Abendbüffet bietet Ihnen:

  • Brot
  • Butter
  • wahlweise Rohkost und/oder Salat
  • Wurst
  • Käse
  • eine Überraschung aus der Küche
  • Tee und Kaltgetränke


Lunchpaket: Sie stellen sich Ihr Lunchpaket zusammen aus:

  • Brot, Brötchen
  • Dauerwurst, Ei oder Frikadelle
  • Obst, wahlweise Rohkost
  • Getränk
  • Süßigkeit


Verpflegungsangebote: Die Jugendherbergen in Thüringen bieten Ihnen auch zusätzliche Verpflegungsleistungen gegen gesonderte Berechnung an. z.B.:

  • ein zweites Frühstück
  • Nachmittagskaffee
  • Grillgerichte
  • Büffets
  • und vieles mehr

Fragen Sie die Herbergsleitung oder das Team der Jugendherberge.

Was hat unser Essen mit dem Klimawandel zu tun? 

Eine Menge: Das Produzieren, Verarbeiten, Ausliefern, Lagern und Zubereiten von Lebensmitteln verbraucht Energie und erzeugt Treibhausgase. In Deutschland ist Ernährung verantwortlich für rund 15 Prozent des durchschnittlichen Pro-Kopf-Ausstoßes. Wer sich klimaschonend ernähren möchte, kann schon mit der Wahl seiner Mahlzeit eine ganze Menge Gutes tun. Iss am besten regional, saisonal, bio und wenig tierische Produkte! 

Jugendherbergen für Klimaschutz!

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