Das Deutsche Jugendherbergswerk Landesverband Berlin - Brandenburg e.V. mit Sitz in Potsdam bietet mit seinen 16 Jugendherbergen in Berlin und Brandenburg preiswerte und qualitativ hochwertige Unterkunftsmöglichkeiten für junge Menschen, Familien und Gruppen. Mit rund 400.000 Übernachtungen pro Jahr hat der Landesverband eine führende Position im Jugendtourismus inne.

Für unsere Jugendherberge Prebelow suchen wir schnellstmöglich einen

Koch (m/w/d)

Die Jugendherberge Prebelow mit 124 Betten und jährlich rund 10.000 Übernachtungen verfügt über ein großes Freigelände und liegt zwischen dem Großen Prebelow See und Hüttenkanal im Norden Brandenburgs. Schulklassen und besonders auch Familien wissen die Lage und Ausstattung der Jugendherberge sehr zu schätzen.

 Deine Arbeitsaufgaben 

  • Herstellen und Anrichten von Speisen und Desserts in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und der vorgegebenen Qualitätsstandards
  • Anleitung der Küchenhilfen

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Gute Kenntnisse über häufig auftretende Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Eigenverantwortlicher, strukturierter und serviceorientierter Arbeitsstil
  • Freude am Umgang mit Gästen, Teamfähigkeit

 Wir bieten dir

  • Auf 6 Monate befristete Stelle in Vollzeit mit einer 6 Tage Arbeitswoche
  • eine den Aufgaben entsprechende Vergütung
  • landesverbandsübliche Leistungen
  • Mitgliedschaft im Deutschen Jugendherbergswerk

 Interesse geweckt? 

Sende bitte deine Bewerbungsunterlagen an:                                                    

 jh-prebelow@jugendherberge.de