Hauswirtschafter (m/w/d)

Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 47 Jugendherbergen an den schönsten Orten in Baden-Württemberg. Wir schaffen Momente und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran diesem Ziel gerecht zu werden.

Die Jugendherberge Seebrugg verfügt über 134 Betten in 29 Zimmern. Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Gruppen. Unser Team engagiert sich jeden Tag dafür, dass sich die Gäste in der Jugendherberge wohlfühlen

Werde auch Du Teil dieses Teams als

Hauswirtschafter (m/w/d)
ab sofort / Vollzeit (40 Std.) / Schichtdienst

Folgende Aufgaben warten auf Dich:

  • Du bereitest Speisen für das Frühstück-, Mittags- und Abendbuffet unter Beachtung betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte sowie den Qualitätsstandards des DJH zu.
  • Beim Vor- und Zubereiten von warmen Mahlzeiten für bis zu 120 Personen kommst Du nicht ins schwitzen.
  • Du reinigst das Geschirr, den Küchenbereich inkl. Geräte im Handumdrehen und behältst die Hygiene- und Qualitätsstandards immer im Blick.
  • Du lagerst die Ware fachgerecht ein und kontrollierst diese regelmäßig.
  • Du übernimmst eigenständig einen Teilbereich, den Du leitest und verwaltest.
  • Das Mitwirken bei der täglichen Küchenorganisation fällt ebenso in Deinen Aufgabenbereich wie die Mithilfe bei der Ausbildung der Auszubildenden in der Hauswirtschaft.
  • Bei Bedarf unterstützt Du auch in anderen Bereichen wie z.B. der Rezeption, Reinigung oder Wäschepflege.

Das solltest Du mitbringen:

  • Du hast deine Leidenschaft bereits zum Beruf gemacht und hast eine abgeschlossene Hauswirtschaftsausbildung oder verfügst über mehrere Jahre Küchenerfahrung als Beikoch.
  • Du verfügst über Kenntnisse des Infektionsschutzgesetz (IfSG).
  • Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie die Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem und am Wochenende ist für Dich selbstverständlich.
  • Eine eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit zeichnen Dich aus.
  • Du bist belastbar, verantwortungsbewusst und vertrauenswürdig.
  • Gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch runden Dein Profil ab.

Das kannst Du erwarten:

  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz.
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einer Region, wo andere Urlaub machen.
  • Eine faire Bezahlung, die Deinen Ausbildungsstand und Deine Berufserfahrung berücksichtigt -  zuzüglich diverser Sonderzahlungen (z.B. Urlaubs-/Weihnachtsgeld) und regelmäßigen Lohnanpassungen.
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einer 5-Tage-Woche.
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH Hauptverband.
  • Altersvorsorge über die VBL Rentenversicherung.
  • Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit sich einzubringen.
  •  Eine Wasser-und Kaffee-Flatrate.
  • Übernachtungspass für die Jugendherbergen in Baden-Württemberg.
  • Die Möglichkeit über den Arbeitgeber ein Jobrad zu leasen / kaufen.
  • Arbeitgeber Zuschuss zum Jobticket.