Hauswirtschafter (m/w/d)

Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 47 Jugendherbergen an den schönsten Orten in Baden-Württemberg. Wir schaffen Momente und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran diesem Ziel gerecht zu werden.

Die Hellmut-Waßmer-Jugendherberge Lörrach verfügt über 168 Betten in 49 Zimmern. Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Gruppen. Unser Team engagiert sich jeden Tag dafür, dass sich die Gäste in der Jugendherberge wohlfühlen.

Werden auch Sie Teil dieses Teams als

Hauswirtschafter Mitarbeiter Küche (m/w/d)
Ab sofort / Teilzeit (25 Std) / Schichtdienst
zunächst befristet auf 1 Jahr

Folgende Aufgaben warten auf Sie:

  • Sie unterstützen bei der Zubereitung von Speisen für das Mittags- und Abendbuffet unter Beachtung betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte sowie den Qualitätsstandard des DJH
  • Sie wirken bei der Sicherstellung und Optimierung der Prozessabläufe in der Küche mit und sorgen für den nachhaltigen Einsatz von Waren, Geräten und Energie
  • Sie reinigen den Küchenbereich inkl. Geräte im Handumdrehen und behalten die Hygiene- und Qualitätsstandards immer im Blick
  • Sie lagern die Ware fachgerecht ein und kontrollieren diese regelmäßig
  • Sie unterstützen bei der Reinigung der Tagungsräume und Gästezimmer

Das sollten Sie mitbringen:

  • Sie haben bereits Berufserfahrung in lebensmittelverarbeitenden Betrieben
  • Sie verfügen über Grundkenntnisse des Infektionsschutzgesetz (IfSG)
  • Eine flexible, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit zeichnen Sie aus
  • Sie sind belastbar, verantwortungsbewusst, verschwiegen und vertrauenswürdig
  • Gute Deutschkenntnisse runden Ihr Profil ab.
  • Sie sind bereit für eine 5-Tage-Woche inklusive Sonn- und Feiertagsdiensten

Das können Sie erwarten:

  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einer Region, wo andere Urlaub machen
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung (Vergütung/Urlaubsanspruch/Freizeitausgleich nach Tarifvertrag) sowie Sonderzahlungen (Urlaubs-/Weihnachtsgeld)
  • EinArbeitsverhältnis in einer 5-Tage-Woche
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH Hauptverband
  • Altersvorsorge über die VBL Rentenversicherung
  • Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien sowie eine Wasser-und Kaffee-Flatrate
  • Übernachtungspass für die Jugendherbergen in Baden-Württemberg sowie Jobrad als Gehaltsextra
  • Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen