Iss was Gutes! Leicht und locker. Vor allem lecker.
Waschbrett oder Waschbär?
Die Fast-Food-Gesellschaft sorgt dafür, dass bereits die Jugendlichen ihren Gürtel immer weiter schnallen müssen. Wir zeigen, dass es auch anders geht. Und schmeckt.
Ran an den Speck! Noch sind wir nicht so weit wie anderswo, aber die Jugend legt zu und wird zunehmend ein schwerer Fall für die Waage. Um diesen Trend zu stoppen, brauchen wir Gegenmaßnahmen.
Unsere Küchenmeister der ausgewogenen Kost haben ordentlich Schmackhaftes auf der Pfanne. Kernig und vitaminreich. Scharf und feurig. Leicht und locker. Vor allem lecker. Eben Kraftfutter für Hirn und Muskeln!
Religions- und gesundheitsspezifische Wünsche sprechen Sie bitte vorher mit der Herbergsleitung ab. Zum Nachtisch gibt es viel Bewegung. Der Speck verdünnisiert sich. Stattdessen macht sich gute Laune breit.
Unsere Küche ist nach der EU-Ökoverordnung seit November 2006 mit dem Bio-Siegel zertifiziert. Das heißt, das ein Teil unserer Lebensmittel nachweislich aus biologischen Anbau stammt. Die aktuelle Liste liegt in der Jugendherberge aus.
Waschbrett oder Waschbär?
Die Fast-Food-Gesellschaft sorgt dafür, dass bereits die Jugendlichen ihren Gürtel immer weiter schnallen müssen. Wir zeigen, dass es auch anders geht. Und schmeckt.
Ran an den Speck! Noch sind wir nicht so weit wie anderswo, aber die Jugend legt zu und wird zunehmend ein schwerer Fall für die Waage. Um diesen Trend zu stoppen, brauchen wir Gegenmaßnahmen.
Unsere Küchenmeister der ausgewogenen Kost haben ordentlich Schmackhaftes auf der Pfanne. Kernig und vitaminreich. Scharf und feurig. Leicht und locker. Vor allem lecker. Eben Kraftfutter für Hirn und Muskeln!
Religions- und gesundheitsspezifische Wünsche sprechen Sie bitte vorher mit der Herbergsleitung ab. Zum Nachtisch gibt es viel Bewegung. Der Speck verdünnisiert sich. Stattdessen macht sich gute Laune breit.
Unsere Küche ist nach der EU-Ökoverordnung seit November 2006 mit dem Bio-Siegel zertifiziert. Das heißt, das ein Teil unserer Lebensmittel nachweislich aus biologischen Anbau stammt. Die aktuelle Liste liegt in der Jugendherberge aus.
Im Speisesaal
Unsere Essenszeiten
- Frühstück 8.00 - 9.00 Uhr
- Mittagessen - Essenzeit nach Absprache
- Abendessen 18.00 - 19.00 Uhr
- Zwischenmahlzeiten, Imbiss und auch Änderungen der Frühstücks- und Abendessenszeit nach Absprache möglich
Frühstücksbuffet
Unser Frühstücksbuffet umfasst
- verschiedene Brötchen und Brot
- Butter, Wurst, Käse (täglich wechselndes Angebot)
- verschiedene Marmelade, Honig
- Cornflakes und Müsli, dazu Milch, Joghurt
- verschiedenes Obst
- Getränkeangebot: Kakao, Tee, kalte Milch, Kaffee
Unser Frühstücksbuffet umfasst
- verschiedene Brötchen und Brot
- Butter, Wurst, Käse (täglich wechselndes Angebot)
- verschiedene Marmelade, Honig
- Cornflakes und Müsli, dazu Milch, Joghurt
- verschiedenes Obst
- Getränkeangebot: Kakao, Tee, kalte Milch, Kaffee
Frühstücksbuffet
Mittagessen
Mittagessen gibt es bei uns nach Vereinbarung.
Mittagessen gibt es bei uns nach Vereinbarung.
Abendessen
In der Regel gibt es bei uns ein warmes Abendessen. Dies stellt die Hauptmahlzeit des Tages dar, damit Sie tagsüber unabhängig sind.
- Wir bieten das Abendessen zum Teil in Buffetform an.
- Verschiedene Salate der Saison werden auf dem Salatbuffet mit mehreren Saucen bereitgestellt.
- Zum Essen gibt es bei uns Tee oder Fruchtsaftmischgetränke.
Unser warmes Essen beteht aus:
- Warmes Hauptgericht
- Nachtisch
- Getränk
Selbstverständlich können Sie so lange nachholen, bis alle Gäste gesättigt sind.
In der Regel gibt es bei uns ein warmes Abendessen. Dies stellt die Hauptmahlzeit des Tages dar, damit Sie tagsüber unabhängig sind.
- Wir bieten das Abendessen zum Teil in Buffetform an.
- Verschiedene Salate der Saison werden auf dem Salatbuffet mit mehreren Saucen bereitgestellt.
- Zum Essen gibt es bei uns Tee oder Fruchtsaftmischgetränke.
Unser warmes Essen beteht aus:
- Warmes Hauptgericht
- Nachtisch
- Getränk
Selbstverständlich können Sie so lange nachholen, bis alle Gäste gesättigt sind.
Salatbuffet am Abend
Das Lunchpaket stellt jeder selbst zusammen
Lunchpaket
Zur Tagesverpflegung, für unterwegs bieten wir ein Lunchpaket an, dann können Sie Ihren Tag flexibel gestalten.
Sie stellen sich Ihr Lunchpaket (z.B. Obst, Gemüse, Süßes, Brötchen, Getränk) nach Ihren Wünschen selbst zusammen. Wir stellen die Zutaten zusätzlich zum Frühstück bereit.
Bitte bringen Sie zum Abfüllen von Getränken und zum Einpacken der Brötchen etc. eine Getränkeflasche und eine Brotzeitbox mit.
Getränkeflaschen können Sie aber auch bei uns an der Anmeldung erwerben.
Zur Tagesverpflegung, für unterwegs bieten wir ein Lunchpaket an, dann können Sie Ihren Tag flexibel gestalten.
Sie stellen sich Ihr Lunchpaket (z.B. Obst, Gemüse, Süßes, Brötchen, Getränk) nach Ihren Wünschen selbst zusammen. Wir stellen die Zutaten zusätzlich zum Frühstück bereit.
Bitte bringen Sie zum Abfüllen von Getränken und zum Einpacken der Brötchen etc. eine Getränkeflasche und eine Brotzeitbox mit.
Getränkeflaschen können Sie aber auch bei uns an der Anmeldung erwerben.

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