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Guten Appetit

Je vielfältiger, desto hmmmh! Gerne stellen wir uns auch auf individuelle Gästewünsche ein.
Lassen Sie es sich schmecken! Nach frühzeitiger Absprache bieten wir Ihnen auch vegetarische Gerichte sowie spezielle Mahlzeiten für Sportler und Seminarteilnehmer an. Auf religionsbedingte Essenswünsche gehen wir ebenfalls gerne ein.

Frühstücksbüfett: verschiedene Sorten Brot und Brötchen, Butter, Margarine, drei Sorten süße Aufstriche, Kaffee, verschiedene Sorten Tee, Kakao, Milch, Müsli, Flakes, Pops, verschiedene Sorten Wurst und Käse, frische Beilagen

Mittagsbüfett: verschiedene Sorten Brot, Butter, Rohkost oder Salat oder etwas Warmes, verschiedene Sorten Wurst und Käse, verschiedene Sorten Tee oder Kaltgetränke

Abendbüfett: Unsere warme Hauptmahlzeit: Suppe, Hauptspeise, Dessert, Salate, verschiedene Sorten Tee oder Kaltgetränk

Vormittags- und Nachmittags-Imbiss (nur für Gruppen auf Anfrage):
z. B. Kaffee, Tee, Saft, Wasser, Butterbrezel, Teilchen, Kuchen

Leckeres aus der Region
Wir beziehen einen Teil unserer Lebensmittel aus der näheren Umgebung:

  • Frische Molkereiprodukte von Schwarzwaldmilch Freiburg
  • Konfitüre von Faller aus Schönau
  • Vollkornbackwaren von der Bäckerei Stoll aus Bernau
  • Wurst- und Fleischwaren von Schwarzwaldhof Blumberg und Adler aus Bonndorf
  • Backwaren von der Bäckerei Hug aus Schluchsee und Bäckerei Jost aus Bonndorf
  • Eier vom Geflügelhof Kaiser aus Stühlingen
  • Salat und Obst vom Gemüsegroßhandel Michel aus St. Blasien
  • Wir verwenden TransFair-Kaffee
Bei Vollpension erhalten Sie bei Tagesausflügen ein Lunchpaket und abends ein warmes Essen. Aus Gründen des Umweltschutzes bitten wir Sie, für das Lunchpaket eine geeignete Lunchbox mitzubringen.

Kontakt

Jugendherberge Schluchsee-Wolfsgrund
Jugendherberge Wolfsgrund

Im Wolfsgrund 28
79859 Schluchsee-Wolfsgrund

Tel: +49 7656 329
Fax: +49 7656 9237

info@jugendherberge-schluchsee-wolfsgrund.de


Leitung
Yvonne Häntzschel
Steffen Häntzschel